提报新菜品建议 门店与提报人自动带出，不可改
同一人 30 天内重复提报同一菜品 → 可「追加理由」而非新建
匹配与聚合口径 零第三方依赖 · 可人工校正
① 前缀归一化：剥离（2026新）/（新）/（T）/（TX）等版本渠道标签后比对，标签保留可筛；
② 混合相似度 = 0.45×分词重合 + 0.30×bigram 余弦 + 0.15×编辑距离 + 0.10×别名命中；
③ 做法词防误合：主料相同但做法互斥（蒸/煮/炒/炸/烤/白灼/红烧/干煸/刺身/生腌/凉拌/卤…）→ 禁止自动合并，标黄待确认。
我的提报 CSV 导出 + 全列排序
| 提交时间 | 菜品名 |
大类 | 建议价 |
状态 | 建议理由（摘要） | 操作 |
未采纳的可直接改；已采纳的被锁定，需点「申请解锁」→ 总部审批 → 24h 窗口期内可改 → 改完自动重锁，前后值全程留痕。
菜品簇明细 默认全折叠 · 簇 → 变体 → 单条提报 → 评价佐证 四级下钻
| 簇（标准名） | 大类 |
提报人次 | 覆盖门店 | 建议价区间 |
销量 | 理论毛利率 |
评价佐证 | 状态 |
「理论毛利」为标准配方成本口径，只作内部选品参考，不作财务口径、不对外报送；缺成本行不计入。